Unreal Engine でストアから3Dモデルなどをダウンロードした際、いったん Vault Cache と呼ばれるフォルダにデータが保管され、そこからプロジェクトにインポートされます。
そのキャッシュフォルダはランチャーから確認できます。
Epic Games Launcher から ダウンロード用キャッシュフォルダを編集 を選択すると
下のように設定されているフォルダのパスがわかります。
マシンの容量が圧迫されてきたらこのキャッシュはババっと削除しましょう。
他のドライブが使えるならフォルダのパスも変更しちゃいましょう。
Unity でも AssetStore からダウンロードした際は同じような仕組みでキャッシュを保存しています。